I Cook Cake... tutto per presentare magnificamente i vostri dolci!

Buon pomeriggio miei speciali followers!!!!

Finalmente è domenica e dopo essermi rilassata un pochino, mi sono messa all'opera, realizzando un dolce squisito per il "dopo pranzo": una buonissima "Crostata sbriciolata" metà nutella e metà marmellata di albicocche... per accontentare tutte le preferenze in famiglia :P

Oltre a fornirvi la ricetta con le foto finali di come è venuta, approfitto per parlarvi di uno shop online che ho scoperto da poco e che mi ha letteralmente catturata!

Si tratta di un negozio online di articoli di confezionamento per dolci, che rende le vostre dolcissime creazioni belle come quelle che troviamo in pasticceria. Siete curiosi? 

Il suo nome è....

I Cook Cake

"Light, elegante, giocoso, tradizionale, romantico, festoso che sia il vostro stile, l’assortimento I Cook Cake risponde a qualsiasi tipo di esigenza, con un vasta gamma di accessori in carta per uso pasticceria e gastronomia: pirottini, scatole, vassoi, vaschette plastificate, dischi bianchi, oro e monoporzione, piatti ala e sottogelati, piatti per pizza, porta crêpes e strisce. E per le soluzioni più pratiche, comodi contenitori trasparenti e vaschette in alluminio.
Cupcakes in stile pirata per le feste dei più piccoli. Zuccherine composizioni floreali per cerimonie importanti. Mignon e pasticcini dolci e salati per catering, soffici flan e praline per una merenda speciale. Sappiamo quanto lavoro c’è dietro ad ognuna delle vostre creazioni e sappiamo che il nostro compito è quello di avvolgerle, sostenerle, esaltarle.
Che siate appassionate alle prime armi o esperte amanti della 'sugar art', affidatevi a I Cook Cake, per delle presentazioni da maestri!"

Visitando I cook cake sono rimasta davvero sbalordita dall'assortimento degli articoli che propone... ce ne è per tutte le esigenze ed occasioni, in quantità desiderata e con le caratteristiche necessarie. Per questo ho deciso di non potermi far sfuggire l'occasione di avere degli articoli bellissimi con cui abbellire la presentazione dei miei dolci.

Per il momento, voglio farvi vedere tutti gli articoli I cook cake su cui ho puntato e man mano che li utilizzerò, ve ne parlerò singolarmente, con annesse foto dimostrative del loro bell'effetto e della loro utilità.

Crostata sbriciolata

Ingredienti

300 gr di farina 00
70 gr di zucchero
100 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 uovo
un pizzico di sale
marmellata di albicocche

nutella

Procedimento

1. In una terrina mettete la farina, lo zucchero, il burro a temperatura ambiente, un pizzico di sale, l'uovo e il lievito.

2. Impastate con le mani per amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto "grumoso" e sbriciolato.

3. Adagiate una parte del composto sbriciolato in una teglia, dove precedentemente avete adagiato la carta forno, e formate uno strato omogeneo che rappresenta la base della nostra crostata.

4. Condite a vostro piacimento. Io ho scelto la marmellata di albicocche per una metà e nutella per l'altra metà.

5. Distribuite il composto sbriciolato rimasto sulla marmellata o nutella ben distribuita.

6. Infornate per circa mezz'ora (naturalmente dipende dal forno) e una volta che vedete l'impasto dorato, spegnete il forno. La vostra crostata sbriciolata è pronta.

Dopo aver ultimato il dolce, personalmente ho voluto dargli un tocco in più utilizzando carta a pizzo e vassoio rotondo dorato, entrambi I cook cake. 

Carte a pizzo per pasticceria

Intramontabili protagoniste del mono dolciario, le carte a pizzo legano la loro immagine ed il loro fascino alla tradizione, trasportandoci indietro nel tempo ed evocando sapori antichi e genuini.
Proponiamo una serie di carte abbinabile a molteplici prodotti gastronomici e dolciari. L'eleganza e la versatilità di questo prodotto permette, infatti, di accompagnare dolci ‘freschi’ come sorbetti serviti su raffinati vassoi merlati, di vestire la pasticceria secca e, naturalmente, di fare da sfondo a crostate e torte chantilly.
Il catalogo I Cook Cake propone differenti linee, pensate per tutte le esigenze:

• Monaco e Milano, dedicate alla tradizione dolciaria delle due città europee.
• Mec, rettangolari o tonde.
• La specialissima versione a forma di cuore, nei colori bianco o rosso. 
• Mondial, linea deluxe con fantasia dorata.
• Universal, adatta ad un uso meno pregiato.
  
  
  

Vassoi oro per torte e alimenti
Il vassoio tondo oro trasmette fascino ed eleganza. La vostra torta appoggiata sopra assumerà maggiore importanza. Se volete potete arricchire la base adagiando come coprivassoio un'elegante carta a pizzo tra quelle che trovate nel catalogo I cook cake, come ho fatto io.

Il risultato è davvero elegante. Che ne pensate? Io sono molto soddisfatta del risultato e dell'effetto.

Tra qualche giorno sarà il compleanno del mio nipotino ed ora ho tutto l'occorrente per poter presentare meravigliosamente ciò che preparerò per la sua festa! Per questo, continuate a seguirmi... vi mostrerò tutti gli altri articoli I cook cake utilizzati ;) Sono già sicura del bellissimo effetto che daranno sulla tavola.

I Cook Cake

pagina FB I cook cake ---> tanti like, mi raccomando <3

Sweet Vanity Girl