domenica 9 febbraio 2014

I Cook Cake... tutto per presentare magnificamente i vostri dolci!


Buon pomeriggio miei speciali followers!!!!
Finalmente è domenica e dopo essermi rilassata un pochino, mi sono messa all'opera, realizzando un dolce squisito per il "dopo pranzo": una buonissima "Crostata sbriciolata" metà nutella e metà marmellata di albicocche... per accontentare tutte le preferenze in famiglia :P
Oltre a fornirvi la ricetta con le foto finali di come è venuta, approfitto per parlarvi di uno shop online che ho scoperto da poco e che mi ha letteralmente catturata!
Si tratta di un negozio online di articoli di confezionamento per dolci, che rende le vostre dolcissime creazioni belle come quelle che troviamo in pasticceria. Siete curiosi? 

Il suo nome è....

I Cook Cake


"Light, elegante, giocoso, tradizionale, romantico, festoso che sia il vostro stile, l’assortimento I Cook Cake risponde a qualsiasi tipo di esigenza, con un vasta gamma di accessori in carta per uso pasticceria e gastronomia: pirottini, scatole, vassoi, vaschette plastificate, dischi bianchi, oro e monoporzione, piatti ala e sottogelati, piatti per pizza, porta crêpes e strisce. E per le soluzioni più pratiche, comodi contenitori trasparenti e vaschette in alluminio.
Cupcakes in stile pirata per le feste dei più piccoli. Zuccherine composizioni floreali per cerimonie importanti. Mignon e pasticcini dolci e salati per catering, soffici flan e praline per una merenda speciale. Sappiamo quanto lavoro c’è dietro ad ognuna delle vostre creazioni e sappiamo che il nostro compito è quello di avvolgerle, sostenerle, esaltarle.

Che siate appassionate alle prime armi o esperte amanti della 'sugar art', affidatevi a I Cook Cake, per delle presentazioni da maestri!"


Visitando I cook cake sono rimasta davvero sbalordita dall'assortimento degli articoli che propone... ce ne è per tutte le esigenze ed occasioni, in quantità desiderata e con le caratteristiche necessarie. Per questo ho deciso di non potermi far sfuggire l'occasione di avere degli articoli bellissimi con cui abbellire la presentazione dei miei dolci.

Per il momento, voglio farvi vedere tutti gli articoli I cook cake su cui ho puntato e man mano che li utilizzerò, ve ne parlerò singolarmente, con annesse foto dimostrative del loro bell'effetto e della loro utilità.


Crostata sbriciolata

Ingredienti
300 gr di farina 00
70 gr di zucchero
100 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 uovo
un pizzico di sale
marmellata di albicocche
nutella

Procedimento
1. In una terrina mettete la farina, lo zucchero, il burro a temperatura ambiente, un pizzico di sale, l'uovo e il lievito.
2. Impastate con le mani per amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto "grumoso" e sbriciolato.
3. Adagiate una parte del composto sbriciolato in una teglia, dove precedentemente avete adagiato la carta forno, e formate uno strato omogeneo che rappresenta la base della nostra crostata.
4. Condite a vostro piacimento. Io ho scelto la marmellata di albicocche per una metà e nutella per l'altra metà.
5. Distribuite il composto sbriciolato rimasto sulla marmellata o nutella ben distribuita.
6. Infornate per circa mezz'ora (naturalmente dipende dal forno) e una volta che vedete l'impasto dorato, spegnete il forno. La vostra crostata sbriciolata è pronta.

Dopo aver ultimato il dolce, personalmente ho voluto dargli un tocco in più utilizzando carta a pizzo e vassoio rotondo dorato, entrambi I cook cake. 

Carte a pizzo per pasticceria
Intramontabili protagoniste del mono dolciario, le carte a pizzo legano la loro immagine ed il loro fascino alla tradizione, trasportandoci indietro nel tempo ed evocando sapori antichi e genuini.
Proponiamo una serie di carte abbinabile a molteplici prodotti gastronomici e dolciari. L'eleganza e la versatilità di questo prodotto permette, infatti, di accompagnare dolci ‘freschi’ come sorbetti serviti su raffinati vassoi merlati, di vestire la pasticceria secca e, naturalmente, di fare da sfondo a crostate e torte chantilly.

Il catalogo I Cook Cake propone differenti linee, pensate per tutte le esigenze:

  • Monaco e Milano, dedicate alla tradizione dolciaria delle due città europee.
  • Mec, rettangolari o tonde.
  • La specialissima versione a forma di cuore, nei colori bianco o rosso. 
  • Mondial, linea deluxe con fantasia dorata.
  • Universal, adatta ad un uso meno pregiato.

Vassoi oro per torte e alimenti
Il vassoio tondo oro trasmette fascino ed eleganza. La vostra torta appoggiata sopra assumerà maggiore importanza. Se volete potete arricchire la base adagiando come coprivassoio un'elegante carta a pizzo tra quelle che trovate nel catalogo I cook cake, come ho fatto io.


Il risultato è davvero elegante. Che ne pensate? Io sono molto soddisfatta del risultato e dell'effetto.


Tra qualche giorno sarà il compleanno del mio nipotino ed ora ho tutto l'occorrente per poter presentare meravigliosamente ciò che preparerò per la sua festa! Per questo, continuate a seguirmi... vi mostrerò tutti gli altri articoli I cook cake utilizzati ;) Sono già sicura del bellissimo effetto che daranno sulla tavola.

pagina FB I cook cake ---> tanti like, mi raccomando <3
Sweet Vanity Girl

26 commenti:

  1. per provette cuoche pasticciere <3

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  2. adoro realizzare spesso dei buoni dolci e questi prodotti sarebbero utilissimi per me!

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  3. Quanti bei prodotti! Ovviamente i dolci hanno bisogno di essere ben presentati. Mi piace la carta pizzo!

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  4. si queste carte e questi vassoi impreziosiscon ogni dolce e inoltre ci rendono comodo e facile il loro trasporto, conosco anche io questo sito e mi sono servita spesso dei loro prodotti.

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  5. anche se non sono una perfetta pasticciera mi piace ogni mi piace realizzare qualche dolce e la tua ricetta sarà una di queste ottimo sito ha molte cose per redere i dolci più presetabili

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  6. La tua torta deve essere qaulcosa di veramente buonissimo...deliziosa e poi che belli questi articoli..io amo tantissimo pasticciare in cucina e credo che andrò a dare una sbircitina al sito!!!

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  7. mi piace realizzare i dolci anche se devo fare mille prove prima di riuscirci, l atua torta sembra davvero ottima, complimenti

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  8. Questi accessori per le torte mi servirebbero proprio, anche perchè tra un pò c'è il battesimo del mio nipotino, e mi tornano utili per servire crostate tortine e tante altre cose!

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  9. molto utili questi accessori....fanno sembrare i nostri dolci appena usciti dauna pasticceria

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  10. che belli questi vassoi!!non conoscevo questa azienda

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  11. adoro questo tipo di shopping, vado subito a vedere meglio

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  12. Adoro comprare prodotti per i miei dolci! Volo sul sito a vedere se c'è qualcosa che fa al caso mio *.* Golosissima la tua crostata *.*

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  13. amo fare i dolci e andrò subito a dare un'occhiata al sito farò una scorta di tutto ciò che mi può servire. Grazie!!!

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  14. Che brava ottimi consigli mi piace cucinare i dolci, in casa sono tutti molto golosi

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  15. bellissimi questi prodotti adoro preparare dolci vado a dare uno sguardo nel loro sito grazie dei consigli

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  16. Io adoro i dolci e la presentazione ha la sua importanza. Davvero degli ottimi accessori che rendono i nostri dolci delle creazioni speciali

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  17. Mi piace tantissimo pasticciare in cucina, e anche l' occhio vuole la sua parte.Davvero interessante questo shop on line che vende tutti gli accessori per creare e abbellire i nostri dolcetti. Hai realizzato una crostata golosissima e la carta a pizzo la impreziosisce ancora di piu'.

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  18. Mooolto elegante e anche un dolce che non conoscevo ma davvero accattivante, la nutella e la marmellata insieme mi sembrano proprio un bel connubio, da provare

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  19. cerco sempre novità per la preparazione e la presentazione dei miei dolci, davvero un sito molto fornito

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  20. ho scoperto il paradiso *.*

    ti va di seguirci a vicenda? fammi sapere sul mio blog ;)
    http://lacestudsglitters.blogspot.it

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  21. davvero interessante la tua ricetta e per me che spesso facciamo dolci ci servirebbero proprio questi consigli e nuove ricettine

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  22. non conoscevo questi prodotti, davvero carinissimi. trovo che la presentazione di ogni piatto, sia fondamentale. oltre che buono, deve essere bello da vedere e con i prodotti cook cake, ogni dolce sarà presentatlo sicuramente al meglio ;)

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  23. Ciao!! Andro' a visitare il loro sito online faccio anch'io spesso dolci ma con questi articoli la presentazione e' veramente piu' bella e ad effetto.Grazie delle info ;)

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  24. non conoscevo questa produzione per presentare i dolci e tanto altro,grazie per le info.. vado sul sito

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  25. Mia mamma è sempre alla ricerca di questi occorrenti, devo subito farle vedere questo sito :)

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  26. sono dei prodotti molto belli e sopratutto ma molto ma molto utili.

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